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婴幼儿1岁以后，其饮食的基本内容开始与成人类似，开始有主食与副食的区分。
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对
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制作婴幼儿膳食应保持细、软、烂、小、巧，而且越烂越好。
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痴呆患者每天应保证有8小时左右的睡眠，夏天还应午睡1小时。
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对
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糖尿病患者每日摄取的蛋白质中动物蛋白应占总量的1/5。
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错
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冠心病患者应食用低热能、低脂肪、低胆固醇、低糖以及富含维生素、优质蛋白质和纤维素的食物。
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绝对卧床休息是治疗心肌梗死的重要措施。
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对
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冠心病患者的饮食应少盐、低脂肪、低胆固醇，特别是要控制动物性脂肪的摄入量。
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对
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动脉硬化性脑梗塞又称“小中风”，持续时间短，其症状体征在24小时内即消失。
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错
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对
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高血压病患者在服用降压药期间，应忌食扁豆、干酪、蘑菇、啤酒等。
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高血压病患者的饮食应以低热能、低胆固醇、低脂肪、低盐为主。
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对
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