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判断题

若游离苛性碱含量过高,则会与二氧化碳作用生成碳酸钠,产生冒霜现象。

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判断题

去污力是使用性能指标。

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多项选择题

A.天平
B.恒温水浴
C.密度瓶
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多项选择题

A.皂化瓶
B.滴定管
C.酚酞指示液
D.天平

判断题

油脂熔点可以反映其纯度。

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判断题

罗维朋比色计测定油脂色泽时,温度不重要。

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判断题

碘值是指100克油脂所能吸收碘的质量。

参考答案:
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