A.《陈设档》
B.《大观茶论》
C.《封氏闻见录》
D.《梦厂杂著》

A.越窑
B.郉窑
C.长沙窑
D.寿州窑

A.坦洋工夫
B.政和工夫
C.宜红工夫
D.正山小种

A.正山小种
B.叶茶
C.片茶
D.碎茶

A.不发酵茶
B.轻发酵茶
C.半发酵茶
D.后发酵茶

A.不发酵茶
B.轻发酵茶
C.半发酵茶
D.重发酵茶

A.绿茶
B.红茶
C.黄茶
D.黑茶

A.氨基酸
B.芳香物质
C.咖啡碱
D.多酚类化合物

A.历史性
B.时代性
C.国际性
D.地域性

A.法律法规
B.职业道德
C.职业操守
D.职业良心