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多项选择题
A.排掉取样管道中的发酵液,待温度稳定后读数
B.读数时,视线应该与温度计刻度保持水平
C.读数时,温度计应浸泡在发酵液中
D.读数时,从发酵液中拿出温度计平视即可
多项选择题
A.有描述麦汁冲氧压力、起充吨位、瞬时流量的规定
B.压缩空气调节阀的开度检查
C.未过麦汁时压缩空气流量计归0
D.麦汁冲氧流量计出现偏差时,立即进行维修或更换
多项选择题
A.每次将跨管取下时,必须喷洒消毒剂并扣上扣盖
B.识别2周以上不使用的扣盖,对于2周以上未使用的扣盖,重新取下来,进行消毒后再重新安装上去
C.管理者至少每周检查一次堵头消毒水情
D.每次将跨管取下时可以不用拆卸密封圈