Mpeg视频压缩技术是针对运动图象的数据压缩技术。为了提高压缩比，帧内图象数据和帧间图象数据压缩技术必须同时使用。
Mpeg通过帧运动补偿有效地压缩了数据的比特数，它采用了三种图象，帧内图、预测图和双向预测图。有效地减少了冗余信息。对于mpeg来说，帧间数据压缩、运动补偿和双向预测，这是和jpeg主要不同的地方。而jpeg和mpeg相同的地方均采用了dct帧内图象数据压缩编码。
在jpeg压缩算法中，针对静态图象对dct系数采用等宽量化，而是mpeg中视频信号包含有静止画面（帧内图）和运动信息（帧间预测图）等不同的内容，量化器的设计不能采用等宽量化需要作特殊考虑。从两方面设计，一是量化器综合行程编码能使大部分数据得到压缩；另一方面是通过量化器、编码器使之输出一个与信道传输速率匹配的比特流。