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明代葡萄酒失去了扶持政策，葡萄酒进入低速发展时期。
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对
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北宋《北山酒经》中记载了葡萄与米混合加曲酿酒的方法。
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对
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宋代经历了我国葡萄酒产业发展的延续期、低潮期。
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对
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北宋时期的《册府元龟》记载了唐太宗在长安城酿造了八款葡萄酒。
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对
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葡萄酒赋予唐诗丰富的内涵，葡萄酒在唐朝时期与中国文化高度融合。
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葡萄酒文字和历史属于葡萄酒文化层次中的制度层。
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错
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葡萄酒的主要价值根源是适量饮用对人类产生兴奋感。
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错
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《中国伊朗编》认为“葡萄”一词是波斯语Budawa的对音。
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对
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参考答案：
错
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对
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“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的设计主要是增加葡萄酒闻香功能。
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对
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