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判断题

为衬托出红茶红艳的汤色,宜选用青瓷茶具来品饮。

参考答案:

判断题

红褐色不属于青茶干茶色泽的审评术语。

参考答案:

判断题

黄茶外形评语中没有鱼子泡。

参考答案:

单项选择题

A.泉水
B.江河之水
C.溪水
D.雨水

单项选择题

A.敬奉香茗
B.关公巡城
C.观音出海
D.韩信点兵

单项选择题

A.排除非安全性商品
B.保证陈列的稳定性
C.保证商品不易掉落
D.进行彻底的卫生管理

单项选择题

A.官窑
B.江西景德镇瓷器
C.建安产的兔毫盏
D.江苏宜兴紫砂陶

单项选择题

A.将茶叶与他物放置在一起
B.将茶叶充分暴露在空气当中
C.将暴露的茶叶置于冷藏柜中
D.保持贮存容器和场所都无异味

单项选择题

A.芽头及嫩叶背面有白色的茸毛
B.叶片边缘的锯齿显著
C.叶面有少量黑斑点
D.嫩枝茎成圆柱形

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