单项选择题X 纠错
A.大一些 B.小一些 C.至最大 D.至最小
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单项选择题
A.质地嫩的、体积大的 B.质地老的、体积大的 C.质地嫩的、体积小的 D.质地老的、体积小的
A.油温低些,时间长些 B.油温低些,时间短些 C.油温高些,时间短些 D.油温高些,时间长些
A.微火 B.苗火 C.旺火 D.小火
A.无青烟 B.微有青烟 C.有青烟 D.有大量青烟
A.亲水性 B.排水性 C.吸水性 D.聚水性
A.性状 B.好坏 C.滋味 D.大小
A.特长时间 B.缓慢 C.长时间 D.短时间
A.火力要大些 B.火力要小些 C.要用苗火 D.要用慢火
A.用大火,时间短些 B.用小火,时间短些 C.用旺火,时间长些 D.火力小些,时间长些
A.用大火 B.大些 C.小些 D.用旺火
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