多项选择题X 纠错
A.速度B.温度C.搅拌D.操作
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多项选择题
A.双层锅B.搅拌机C.冰箱D.擀面杖
A.琼脂B.明胶片C.朗姆酒D.果冻
A.混合B.精磨C.精炼D.调温
A.稀稠B.细腻C.柔软D.富有弹性
A.脆皮面包B.软质面包C.硬质面包D.油脂面包
A.成熟B.幼稚C.庄重D.轻浮
A.可可脂B.糖C.牛奶D.香料
A.长方形B.正方形C.三角形D.长条形
A.加牛奶调制法B.加可可粉调制法C.加稀奶油调制法D.加光亮剂调制法
A.刮刀B.滚刀C.硅胶垫D.擀面杖
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