A.残留灰分都是白色
B.残留灰分都是浅灰色
C.残留灰分为白色或浅灰色
D.以上都对

A.300°C-400°C
B.400°C-500°C
C.500°C-600°C
D.600°C-700°C

A.巴布科克法
B.索氏抽提法
C.酸水解法
D.盖勃法

A.游离态脂肪
B.结合态脂肪
C.游离态和结合态脂肪

A.硝酸
B.双氧水
C.硫酸钾
D.硫酸铜

A.盐
B.乳糖
C.脂肪
D.蛋白质

A.促进脂肪球聚合
B.沉淀蛋白质
C.溶解一些碳水化合物与有机酸
D.使结合态脂肪游离

A.反应温度低
B.时间短
C.试剂用量多
D.溶剂可以反复利用

A.提高溶液沸点
B.强氧化样品
C.起催化作用
D.指示消化终点

A.粗脂肪
B.总脂肪
C.磷脂
D.结合态脂肪

A.粗脂肪
B.葡萄糖
C.微量元素
D.蛋白质