单项选择题X 纠错

A.长时期内
B.一段时期
C.长时间内
D.短时间内

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单项选择题

A.一般重要
B.尤为重要
C.需要了解
D.不太重要

单项选择题

A.19世纪50年代
B.19世纪20年代
C.20世纪50年代
D.18世纪50年代

判断题

选用新鲜的菠萝等酸性水果制作果冻时,应将水果加热2分钟后使用。

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判断题

果冻倒入模具时,表面应避免起泡沫,否则冷却后影响成品的美观。

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