A.准确
B.简单
C.细致
D.复杂
E.用于小样本的人群

A.营养咨询
B.膳食调查
C.物成本核算
D.营养配餐

A.直接测定法
B.能量计算法
C.目测估计法
D.个人体验法

A.伙食帐目
B.食物的生重
C.食物烹饪后的熟重
D.称量个人所摄入熟食的重量

A.餐次分开
B.项目完整
C.足够记录空间
D.有烹饪重量变化率

A.类
B.亚类
C.食物在亚类的排列
D.食物在类中的排列

A.1～3天
B.2～5天
C.3～7天
D.4～6天

A.100%
B.75%
C.50%
D.25%

A.DRIs
B.UL
C.RNI
D.中国居民膳食宝塔结构

A.100%
B.75%
C.50%
D.25%

A.575克
B.435克
C.475克
D.335克