质谱可以实现哪些滋味成分的定性分析？（）

单项选择题X 纠错

A.单糖、双糖等甜味成分
B.氨基酸、核苷酸等鲜味成分
C.生物碱、黄酮醇等苦味成分
D.以上都是

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A.阈值
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A.高效液相色谱
B.凝胶渗透色谱
C.液质联用技术
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