A.蛋白质来源
B.蛋白质性质
C.膳食纤维
D.多酚类物质
E.酶

A.保证吃好早餐
B.养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯
C.每天饮奶
D.少吃零食，饮用清淡饮料
E.重视户外活动

A.疲乏
B.口角炎
C.舌炎
D.皮炎
E.阴囊皮炎

A.进食过快
B.进食过慢、时间过长
C.高热能高脂肪低纤维饮食
D.晚餐过饱
E.高脂肪高碳水化合物

A.生物性污染
B.化学性污染
C.放射性污染
D.杂物污染
E.寄生虫污染

A.淘洗次数
B.淘洗水量
C.水温
D.浸泡时间
E.搓洗程度

A.缺铁性贫血
B.高脂血症
C.骨质疏松
D.佝偻病
E.低体重

A.降低血浆胆固醇
B.增加粪便体积
C.控制体重和减肥
D.减缓葡萄糖吸收，降低餐后血糖
E.促进胃肠蠕动

A.亮氨酸
B.蛋氨酸
C.谷氨酸
D.赖氨酸
E.甘氨酸

A.维生素B1
B.维生素A
C.维生素B2
D.维生素B12

A.脑干
B.脊髓
C.小脑
D.内脏