单项选择题X 纠错
A.总碱3.0-5.0%B.自由碱3.0-5.0%C.总碱2.0-4.0%D.自由碱2.0-4.0%
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单项选择题
A.可以发酵麦芽三塘B.消耗不超过0.5-1.0°PC.独立的物种D.产生非常少的酒精和二氧化碳
判断题
A.0.12~0.16mg/LB.不超过0.02~0.04mg/LC.0.08~0.12mg/LD.0.04~0.08mg/L
A.200~300μmB.100~200μmC.300~400μmD.0.1~100μm
A.1920B.1930C.1925D.1935
A.吸附效应B.深度效应C.筛分或表面效应D.过滤效应
A.pHB.酵母添加C.酵母菌种D.麦汁成分
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