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判断题

在水果装饰蛋糕中,使用不同种类的水果可以提升蛋糕的口感。

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判断题

在制作糖霜时加入柠檬汁可以提升其保鲜效果。

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在制作翻糖蛋糕时,需要将翻糖膏擀平并包裹在蛋糕体上。

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制作糖霜时加入蛋清会使糖霜更加细腻和柔滑。

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在制作翻糖制品时,可以添加色素将翻糖染成各种颜色,以增加视觉效果和美观度。

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在制作巧克力面坯时,可以将生鸡蛋直接打入巧克力面糊中搅拌均匀。

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在制作巧克力面坯时,可以不添加任何牛奶或鸡蛋等液体原料。

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在制作巧克力棍时,可以随意使用不同的模具来制作棍体部分。

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在制作巧克力图案时,可以在操作环境中使用烤纸托底以增加稳定性。

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用硅胶垫可以代替烤纸作为巧克力图案的托底材料。

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