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参考答案:

(1)冷冻法
(2)有机溶剂脱水法
(3)防腐剂保鲜
生物组织和细胞的破碎:常用的破碎方法一是磨切法、二是压力法;三是反复冻融法,四是超声波振荡破碎法。

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名词解释

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参考答案:又称真诱导子,指病原微生物在入侵植物时自身被降解的产物及其代谢产物。

名词解释

内源性诱导子

参考答案:来自植物细胞的分子,多为植物细胞壁在微生物作用下的降解产物及沉积在细胞壁上的木质素。
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