多项选择题X 纠错
A.点绘法B.线描法C.平涂法D.盖印法
你可能喜欢
多项选择题
A.三角对角对称排列B.四角对角对称排列C.五角对角对称排列D.六角对角对称排列
A.正确掌握酵面的比例B.严格控制水的温度C.采用适合的开酥方法D.酵面酥皮和油酥的比例要恰当
单项选择题
A.上浆B.刀工处理C.勾芡D.油炸
A.白砂糖B.酱油C.盐D.醋
A.二B.三C.四D.五
A.稍淡B.浓郁C.偏咸D.偏甜
A.胡萝卜片B.油纸C.餐纸D.威化纸
A.蛋黄酥B.皮蛋酥C.凤梨酥D.菊花酥
A.拌粉B.盖印C.揉团D.过筛
A.炸B.蒸C.煮D.煎
赞题库-搜题找答案
(已有500万+用户使用)
无需下载 立即使用
版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved