A.食品添加剂级
B.工业级
C.试剂级
D.企业自行选择所使用的盐酸等级

A.生产企业可以按照食品添加剂企业标准组织生产
B.生产企业不需要制定食品添加剂产品企业标准
C.省级卫生行政部门和地方标准化行政主管部门负责食品添加剂产品企业标准备案
D.食品添加剂企业标准纳入食品安全国家标准管理

A.化学合成法
B.物理混合法
C.微生物发酵法
D.酶法

A.动物
B.微生物
C.植物
D.酶制剂

A.沉淀
B.结晶
C.乳化均质
D.过滤

A.明胶
B.三聚氰胺
C.黄原胶
D.卡拉胶

A.液体
B.固体
C.气体
D.半固态

A.沙门氏菌
B.金黄色葡萄球菌
C.志贺氏菌
D.大肠菌群

A.变性淀粉
B.魔芋粉
C.玉米淀粉
D.麦芽糊精

A.防止食品腐烂变质、延长食品贮存期的物质
B.赋予食品以甜味的物质
C.在食品加工过程中降低表面张力、消除泡沫的物质
D.有助于保持食品中水分而加入的物质

A.GB 2760—2011中附录A 的规定
B.GB 2760—2011中附录B 的规定
C.GB 2760—2011中附录C 的规定
D.GB 2760—2011中附录D 的规定