A.菌落总数
B.总大肠菌群
C.耐热大肠菌群
D.大肠埃希氏菌
E.贾地鞭毛虫和隐孢子虫

A.所有肠杆菌都不形成芽胞
B.肠杆菌均为革兰氏阴性杆菌
C.肠杆菌中致病菌可分解乳糖
D.肠杆菌中非致病菌可分解乳糖
E.肠杆菌中少数致病菌可迟缓分解乳糖

A.用75%酒精棉球消毒袋口
B.用无菌手续吸取25mL检样+225mL稀释液中
C.预置45℃水浴中保温
D.用无菌手续吸取10mL检样+90mL稀释液中
E.加热至50℃后取样

A.25g检样+225mL稀释液
B.25mL检样+225mL稀释液
C.10g检样+90mL稀释液
D.1g检样+9mL稀释液
E.50g检样+225mL稀释液

A.临床表现有腹泻型和呕吐型
B.中毒食品中蜡样芽胞杆菌占优势，一般＞105cfu/g
C.中毒食品一定能检出蜡样芽胞杆菌
D.中毒样品一般为剩米饭、米粉、乳、肉类食品
E.蜡样芽胞杆菌是条件致病菌

A.用20%-30%灭菌碳酸钠溶液调PH
B.用1N氢氧化钠溶液调PH
C.调PH至中性
D.调PH至碱性
E.调PH至弱酸性

A.孟加拉红培养基
B.马铃薯-葡萄糖琼脂
C.28℃±1℃5d
D.28℃±1℃3d
E.需氧培养

A.蓝绿色
B.黄色
C.金属光泽
D.黑心
E.无色

A.G+杆菌
B.有芽胞
C.有动力
D.过氧化氢酶阴性
E.蛋白质毒素结晶试验阳性

A.在血平板上能产生草绿色溶血环
B.革兰氏阳性球菌
C.产生肠毒素，可引起食物中毒
D.能产生卵磷脂酶
E.在血平板上能产生透明溶血环

A.易于检出
B.方法简单
C.必须是细菌
D.有一定的代表性
E.必须是霉菌