单项选择题X 纠错
A.基础 B.关键控制点 C.条件 D.过程
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单项选择题
A.40%B.50%C.60%D.70%
A.过少 B.过多 C.时间过长 D.时间太短
A.氧气 B.湿热 C.多酚类物质 D.水分
A.蒙顶黄芽 B.君山银针 C.霍山黄芽 D.沩山毛尖
A.杀青后闷黄 B.揉捻后闷黄 C.毛火后闷黄 D.多次闷黄
A.绿茶 B.黄茶 C.台湾乌龙 D.广东乌龙
A.乌龙茶 B.白茶 C.黄茶 D.黑茶
A.萎凋 B.并筛 C.烘温 D.原料不合格
A.翻动过多 B.没有翻动 C.时间不足 D.时间过长
A.萎凋翻动过多 B.萎凋没有翻动 C.萎凋时间不足 D.萎凋时间不过长
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