多项选择题

下列化合物具有变旋光现象的有（）。

A.A
B.B
C.C
D.D
E.E

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多项选择题

肽键具有以下性质（）。

A.肽键中的C-N键具有部分双键的性质
B.O、C、N、H反式共平面
C.肽键不能自由旋转
D.与肽键相连的其他单键可以自由旋转

多项选择题

在人体和动物的组织中，脂类主要是（）。

A.油脂
B.磷脂
C.糖脂
D.类脂
E.甾体化合物