A.调节空气流通和房间温度防止水凝结
B.不卫生的冷凝物滴落到产品上
C.车间被进入非食品区域的有毒烟雾
D.加工设备有清洁剂残留

A.全体员工必须获得健康证才能上岗工作
B.加工人员不得穿工作服、鞋进入厕所或离开生产加工场所
C.加工人员不得佩戴首饰进入生产车间
D.员工应每两年体检一次

A.木头
B.不锈钢
C.黄铜
D.铁

A.50
B.100
C.200
D.300

A.20min
B.30min
C.60min
D.90min

A.0.01-0.05ppm
B.0.05-0.3ppm
C.0.3-0.5ppm
D.0.5-1.0ppm

A.75％食用酒精消毒
B.80％食用酒精消毒
C.95％食用酒精消毒
D.100％食用酒精消毒

A.上风侧
B.左风侧
C.右风侧
D.下风侧

A.手动式开关
B.脚踏式开关
C.膝动式开关
D.自动式开关

A.与原料进口一致
B.从高洁净区向低洁净区
C.从低洁净区向高洁净区
D.与成品出口一致

A.生的和煮熟或即食产品加工活动的适当隔离
B.食品处理或加工区域和设备适当清洗和消毒
C.储藏中的产品的适当隔离或保护
D.员工处理完垃圾桶，然后处理产品