判断题
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酒后饮浓茶,茶中的咖啡因会迅速发挥利尿作用,从而导致尚未分解成乙酸的乙醛过早进入肾脏,对肾脏造成损害。
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对
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判断题
不管哪一种茶,由于所含的药理成分基本相同,防病的功效也大致相同,根本不存在某类茶防治功能特别强的情况。
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对
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判断题
身体虚弱或患有神经衰弱、缺铁性贫血、心率过高等疾病的人,一般可饮较浓的茶,起到调节身体的作用。
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判断题
茶艺馆用水一般要求水的色度不超过20度,无其他异色。
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错
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我国国内现行茶叶标准的横向标准系列覆盖了整个茶叶产业链,从茶园到最终茶叶产品,基本实现了全程标准化管理的目标。
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对
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判断题
茶叶在储存、销售过程中要注意防潮、防毒、防污染等,不得销售不符合卫生要求的茶叶。
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对
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判断题
不同茶类、如绿茶、红茶、乌龙茶等应分别储藏,不能混藏。
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对
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判断题
饮茶环境要求茶艺师要注重个人卫生,手要勤洗净、勤剪指甲,不佩戴过于复杂的饰品,可涂淡花香型的护手霜。
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错
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判断题
中国人饮茶,南北差异不大,南北方的饮茶品种多样,饮茶方法多种。
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西南一带的人喜爱饮红茶,其色泽乌润,味厚而带焦苦。
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对
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判断题
云南的基诺族常采回鲜嫩的茶叶用手揉捻,将茶叶汁拧在碗里,再在茶叶里加入盐、辣椒、酸蚂蚁等佐料,吃的时候再拌入拧出的茶汁。
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对
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