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判断题

将粮食晒在用沥青铺的马路上可引起致癌物质多环芳烃污染。

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展青霉素存在于发霉的面包、香肠和香蕉中。

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高盐饮食可引起骨钙排出,影响骨骼正常代谢。

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蛋白质摄入过少可引起骨质疏松,过多则不会。

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为预防慢性疾病每天要摄入蔬菜水果500-900g 。

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高脂饮食与肺癌、胰腺癌无关。

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痛风病人无论在急性发作期或缓解期都不要吃浓肉汁(汤)、浓鸡汤、火锅汤、酵母粉。

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能量的EAR值加上2倍标准差就得到能量RNI。

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发酵酸奶可减少乳糖含量,适合乳糖不耐受者食用。

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“千金难买老来瘦”,老人要尽量控制体重。

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