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判断题

电话预订最准确,不容易出错。

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判断题

女服务在工作中必须穿黑色丝袜,不准戴任何饰物。

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前厅部是客人对饭店产生“最初印象”和留下“最后印象”的部门。

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接待组的员工工作内容包括帮助客人卸行李。

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离店日期是客人住宿最后一晚的日期。

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预订确认书主要是为了对客人选择本店表示感谢。

参考答案:

单项选择题

A.分配房间后,要弄清客人有无预订
B.住宿登记表一定要客人亲自填写
C.预订客人入住不须查验证件
D.分配房间时,要有针对性地分房

单项选择题

A.用电话或印备的通知书通知其前来付账
B.当面向客人提出付账要求
C.由大堂副理亲自催促客人付账
D.顺其自然,过一阵子客人会主动付账

单项选择题

A.饭店在任何情况下必须保证提供客房
B.客人保证按时入住,否则承担经济责任
C.可用现金担保
D.保证性预订容易给饭店带来经济损失

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