填空题
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木材本身的自然特点是（）、（）、（）、（）、（）等。
参考答案：
易变形；易腐朽；易燃；不耐高温；易遭虫蛀
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餐厅使用物品的种类从质地来讲有（）、（）、（）、（）、（）类等。
参考答案：
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广东人口味以（）为主（）次之。
参考答案：
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蒸馏酒；果仁或药材
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17%—21%
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参考答案：
两大；露酒；药酒
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酒味大体可分为（）、（）、（）、（）、（）、（）及（）等不同口味。
参考答案：
醇厚；柔和；甜；棉；爽；净；醇和
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