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多项选择题
A.有描述麦汁冲氧压力、起充吨位、瞬时流量的规定
B.压缩空气调节阀的开度检查
C.未过麦汁时压缩空气流量计归0
D.麦汁冲氧流量计出现偏差时,立即进行维修或更换
多项选择题
A.每次将跨管取下时,必须喷洒消毒剂并扣上扣盖
B.识别2周以上不使用的扣盖,对于2周以上未使用的扣盖,重新取下来,进行消毒后再重新安装上去
C.管理者至少每周检查一次堵头消毒水情
D.每次将跨管取下时可以不用拆卸密封圈
多项选择题
A.定期清洗动力车间至灌区压缩空气、CO2、N2管道
B.无菌过滤器进行定期检查、更换
C.气体管道配置CIP 清洗管道及CIP 回收管道,实现循环清洗功能
D.不能循环清洗的气体管道,制定泡洗的清洗计划,梳理从动力分配缸至使用点(二氧化碳、N2)管道排放点,死角点,清洗时做微生物验证,每年至少做两次全面清
多项选择题
A.清洗过程满足四要素要求,有清洗记录
B.要求设备内部无明显结垢、生锈,恢复金属光泽
C.CIP 供应罐能够实现自清洗,且能够满足清洗四要素
D.编写无菌水罐清洗SOP,与CIP 清洗计划保持一致
多项选择题
A.制定在线溶氧仪维护计划、期间核查及校准SOP/OPL
B.每个过滤周期与手持溶氧仪显示值对比一次,确认检测结果的准确性,并有相应的仪器校准检验记录
C.手持溶氧仪与在线溶解氧仪检测值偏差应<3ppb