A.保温过程，保持蒸汽流通
B.保温时，仍需保持三路进汽、四路排汽
C.冷却前，通入无菌空气
D.蒸汽直通加热过程采用三路进汽，四路出汽
E.直接通入蒸汽加热至灭菌温度

A.从发酵罐算起
B.级数越大，越易污染、易变异
C.级数受菌体生长特性、接种量的影响
D.级数受发酵规模的影响
E.在发酵产品的放大中，反应级数的确定是非常重要的一方面

A.接种操作不当
B.设备存在“死角”
C.夹层、蛇形管穿孔
D.培养基灭菌不彻底
E.接种管道灭菌不彻底

A.原生质体再生
B.融合子检出
C.外源基因与载体的体外连接
D.原生质体制备
E.原生质体融合

A.隔绝空气
B.控制温度在50~60℃
C.通风供氧
D.控制含水率在30%~60%

A.菌体细胞
B.酶制剂
C.氨基酸
D.抗生素