魏晋时期（）学盛行，士大夫为了保持头脑清醒，举止雅观，常常以茶代酒，从而推动...

填空题X 纠错

魏晋时期（）学盛行，士大夫为了保持头脑清醒，举止雅观，常常以茶代酒，从而推动了当时饮茶之风的兴盛。

参考答案：玄

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填空题

唐代酒文化的形式多样，除“无酒不成礼仪”“有礼之会，无酒不行”等特殊的文化现象外，还形成了一套相对规范完整的饮酒（）

参考答案：礼仪

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填空题

宋人饮食采用（），即每位饮食者前面都摆放各类食物以供饮食者选用，促使宋代瓷器的需求量大增。

参考答案：分食制

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填空题

秦汉以后的墓葬中出土了大量的（），说明此时人们已经将野生动物驯化，肉制品在人们的饮食生活中所占的比例开始增多。

参考答案：动物俑

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判断题

宋代名窑所制各具特色，其中龙泉窑青白瓷温润如青白之玉。

参考答案：错

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判断题

早期的酒虽无法准确考证来源，但很可能为天然形成。

参考答案：对

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判断题

隋唐时期是封建制度的高度发展时期，唐代后宫中不同级别的后妃在使用陶瓷的品种和数量上已经有了明确规定。

参考答案：错

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判断题

商代中期开始出现的带盖瓷质食器说明当时人们已经开始意识到饮食卫生的问题，对食物的烧煮保温、洁净卫生、实用美观等方面提高了更高的要求。

参考答案：错

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判断题

陶瓷文化其实就是以陶瓷这一人造材料为载体或纽带的物质生活与精神生活的总和。

参考答案：对

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判断题

文化并无一个精确的定义，是具有非常大的模糊性和包容性的多义词语。

参考答案：对

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单项选择题

关于宋代“斗茶”文化说法错误的是（）

A.最好的茶具是利于辨茶色的青釉茶盏
B.汤花匀细、久聚不散、晚出水痕者为佳
C.斗茶又称“茗战”，原本是建安地区茶民以冲茶的形式来比较各自茶叶优劣的一种方式
D.茶色贵白，即茶色以纯白者为佳

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