判断题X 纠错
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判断题
单项选择题
A.5min B.10min C.10s D.3min
A.15~20℃ B.20~25℃ C.30~40℃ D.25~50℃
A.减少8%~10%B.增加8%~10%C.减少2%~3%D.增加2%~3%
A.时间较长 B.营养素损失多 C.水分丢失多 D.颜色变黑
A.解冻时间长 B.成本比较高 C.不宜保存 D.色泽容易变化
A.3~5℃ B.5~10℃ C.0~3℃ D.常温下
A.半解冻状态 B.完全解冻状态 C.外层解冻、内部冻结状态 D.内外部完全软化状态
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