与单列式相比，多列式猪舍的优点是（）。

单项选择题X 纠错

与单列式相比，多列式猪舍的优点是（）。

A.通风较困难
B.建设成本高
C.夏天不易降温
D.密度大，养猪数量多

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单项选择题

养猪场适合的用水方式是（）。

A.取用地下水
B.在湖塘中取水
C.河流中取水
D.建在水库边，就近取水

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单项选择题

对产力不足而难产的母猪，最好采取（）等措施助产。

A.注射缩宫素
B.注射前列腺素
C.注射雌激素
D.剖宫手术

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单项选择题

母猪于2018年6月1日配种受孕，大约于（）分娩。

A.9月1日
B.9月22日
C.9月25日
D.10月1日

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判断题

猪的瘦肉率与肉质性状间呈强烈的负相关。

参考答案：对

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判断题

正常猪肉的pH值，活体时为7.0左右，宰杀后逐渐降低，24小时后达到5.3-5.7左右。

参考答案：对

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判断题

猪体内生成1千克的脂肪所消耗的能量比生成1千克的肌肉所消耗的能量要多。

参考答案：对

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判断题

凡是豆类（豌豆、大豆、胡豆等）都应该先炒熟，并粉碎后再饲喂肉猪，因为豆类含抗胰蛋白酶抑制因子、血细胞凝集素、皂角苷等有毒物质，炒后毒性被破坏。

参考答案：对

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判断题

猪的产仔数较高故其繁殖性能具有较高的遗传力。

参考答案：错

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判断题

在性能测定过程中，为了消除场与场间在环境条件和营养条件等各方面的差异，故应该提倡以中心站测定的模式为主，而以场内性能测定为辅的种猪测定模式。

参考答案：错

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判断题

肌肉的pH值是反映宰杀后猪体内肌糖原酵解速率的重要指标，也是判定异常肉的重要依据。

参考答案：对

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