就口腔卫生而言，晚上睡前刷牙要比早晨刷牙重要。对这一点，我国古代人早已认识到，如《金丹全书》中说：凡一日饮食之毒，积于齿缝，当于每晚刷出，则垢污尽去，齿自不坏。
人们经过一天的饮食，口腔内滞留了一些食物残渣和唾液中沉积下来的无机质，如果睡前不刷除，睡后，唾液分泌量减少，口腔内自洁作用差，这样，有利于细菌滋生繁殖，使食物残渣腐化发酵的速度加快，从而使牙齿和牙龈组织有害产物的浓度增高。此外，睡后口腔处于静止状态，无机物不再受到舌活动的作用，故更容易结合到牙垢里去形成牙石，这些牙石又给细菌繁殖提供了条件，所以，早晨醒来，就会感觉到口中粘糊糊的不好受，而且还有一种臭味。
因此，我们提倡早晚刷牙，特别要养成睡前刷牙的好习惯，并做到刷牙后当晚不再吃东西。