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参考答案:

1.大厅
2.餐厅(不包括厨房)
3.商店
4.客用洗手间
5.会客区
6.员工区域(包括男女更衣室、休息室、洗手间等)
7.酒店外围
8.停车场

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请写出六种饭店接收的信用卡。

参考答案:

1.Visa
2.Master
3.Dinners
4.Great wall
5.AE
6.JCB

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客房门上挂着"请勿打扰"牌子或请勿打扰红灯亮着,应如何正确处理?

参考答案:(1)门上挂有"请勿打扰"牌,服务员应注意不要影响客人。 (2)"请勿打扰"牌在12:30后仍没有消失,可电话...

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房态的种类有那些?

参考答案:

1.干净可卖房
2.客人离店脏房
3.住客房
4.维修房
5.晚退房

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参考答案:住房率是指客房销售与整体客房的比例。如果客务部各职位人员有良好的销售技巧,可能会挽回无数犹豫不决的客人人住本酒店。这种销...
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