在298K时，测定乙酸乙酯皂化反应。反应开始时，溶液中乙酸乙酯与碱的浓度都为0.01mol·dm^-3，每隔一定时间，用标准酸溶液测定其中的碱的含量，实验所得结果如下：
 

（1）证明该反应为二级反应；并求出数率系数k的值；
（2）若乙酸乙酯与碱的浓度都为0.002mol·dm^-3，试计算该反应完成95%时所需时间即反应的半衰期。

在298K时，用旋光仪测定蔗糖在酸性催化剂作用下水解速率。溶液的旋光度与蔗糖的浓度成一定的线性关系，测定旋光度的变化就等于监测蔗糖浓度的变化。蔗糖的转化产物果糖和葡萄糖的旋光度不同，一个是左旋体，另一个是右旋体，使得蔗糖在水解过程中的旋光度一直在改变。在不同时间所测得的旋光度at如下：

计算该反应的速率系数k的值。

某有机化合物A，在酸的催化下发生水解反应，在323K，pH＝5的溶液中进行时，其半衰期为69.3min，在pH＝4的溶液中进行时，其半衰期为6.93min，且知在两个pH值的各自条件下，t均与A的初始浓度无关，设反应的速率方程为：

试计算：
（1）α，β的值；
（2）在323K时，反应速率常数k；
（3）在323K时，在pH＝3的水溶液中，A水解80％需多少时间。