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展销会是大型综合性公共关系活动，应对展销会的投入、产出、算一笔帐，才不至于盲目上马起不到应有的作用。
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宋代“豆子茶”的主要成分是玉米、小麦、葱、醋、茶。
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茶的香气多种多样，铁观音具有绿茶的清香又有红茶的甜醇。
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茶艺师导购时应从顾客急于了解之处开始，分清轻重缓急。
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水质的好坏直接影响到泡茶的效果。当PH值大于7时，茶汤色加深。
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红茶的呈味物质构成，茶黄素、茶褐素、花青素等。
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