问答题X 纠错
苯甲酸作用机理:选择性抑制微生物细胞的呼吸酶系的活性,尤其是对乙酰辅酶A缩合反应具有较强的阻碍的作用。
山梨酸作用机理:抑制菌体内脱氢酶系的作用而阻止微生物的生长。
对羟基苯甲酸酯类作用机理:主要是抑制微生物细胞呼吸酶与电子传递酶系活性,从而破坏微生物的细胞膜结构。其抑菌能力随烷基链的增长而增强。
乳酸链球菌素抑菌机制:
①乳酸链球菌素吸附于敏感细胞表面
②与细胞膜结合形成管状结构,引起细胞膜渗漏,导致小分子量的细胞质成分迅速流出,引起膜内外能差的消失,并立即对DNA、RNA、蛋白质和多糖等物质的生物合成产生抑制作用。
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