填空题
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企业营销微观环境，是指直接影响企业服务顾客能力的各种力量，包括企业本身、市场营销渠道、市场、（）、（）等。
参考答案：
竞争者；社会公众
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常用的抽样方法有（）、等距抽样、（）、（）等。
参考答案：
纯随机抽样；分类抽样；群体抽样
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构成园艺产品质量的要素主要包括3个方面，即（）、（）和嗜好因子。
参考答案：
性状因子；性能因子
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园艺产品包装策略主要有：（）、等级包装策略、（）、附赠品包装策略、（）、可再使用包装策略、透明包装策略、改变包装策略、文化包装策略、幽默包装策略等。
参考答案：
类似包装策略；组合包装策略；绿色包装策略
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（）是人为促进果皮叶绿素分解，使果实呈现出成熟时固有颜色的过程。
参考答案：
脱绿
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分级主要有（）和（）两种。
参考答案：
人工分级；机械分级
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预处理液根据预处理的目的可分为吸水或硬化处理液、（）、（）等。
参考答案：
茎端浸渗液；脉冲液
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（）就是对采后的果蔬给予适当的条件，以加速愈伤组织的形成。
参考答案：
愈伤处理
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愈伤处理要求一定的温度、（）、（）其中（）影响最大。
参考答案：
湿度；通气条件；温度
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填空题
在我国，商品基地建设要遵循以下原则：市场导向原则、（）、（）、（）兼顾社会效益与环境效益原则（）
参考答案：
发挥优势原则；经济效益最大化原则；适度规模原则；产业政策支持原则
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填空题
（）是指国际有关组织、国家或有关部门所经营管理的商品总明细目录，即总明细表。
参考答案：
商品目录
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