填空题
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构成园艺产品质量的要素主要包括3个方面,即()、()和嗜好因子。
参考答案:
性状因子;性能因子
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填空题
园艺产品包装策略主要有:()、等级包装策略、()、附赠品包装策略、()、可再使用包装策略、透明包装策略、改变包装策略、文化包装策略、幽默包装策略等。
参考答案:
类似包装策略;组合包装策略;绿色包装策略
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填空题
()是人为促进果皮叶绿素分解,使果实呈现出成熟时固有颜色的过程。
参考答案:
脱绿
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填空题
分级主要有()和()两种。
参考答案:
人工分级;机械分级
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填空题
预处理液根据预处理的目的可分为吸水或硬化处理液、()、()等。
参考答案:
茎端浸渗液;脉冲液
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填空题
()就是对采后的果蔬给予适当的条件,以加速愈伤组织的形成。
参考答案:
愈伤处理
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填空题
愈伤处理要求一定的温度、()、()其中()影响最大。
参考答案:
湿度;通气条件;温度
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填空题
在我国,商品基地建设要遵循以下原则:市场导向原则、()、()、()兼顾社会效益与环境效益原则()
参考答案:
发挥优势原则;经济效益最大化原则;适度规模原则;产业政策支持原则
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填空题
()是指国际有关组织、国家或有关部门所经营管理的商品总明细目录,即总明细表。
参考答案:
商品目录
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填空题
市场调查时资料收集的方法包括()、()、()和()
参考答案:
询问调查法;观察法;实验法;加工信息调查法
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问答题
简述园艺产品市场预测与新产品开发的主要方法。
参考答案:
市场预测的主要方法:1.定性预测(德尔菲法、集中意见法、销售人员意见综合法);2.定量预测(时间序列法、季节指数预测法、...
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