A.安排员工的班次，核准考勤表
B.每天负责准备好充足的货品及用品
C.接受或谢绝宾客的预订
D.将宾客平均分配到不同的区域，平衡工作量

A.单间
B.适当的位置
C.大厅
D.空位入座

A.说明消费
B.引导客人入座
C.递送茶单
D.泡迎客茶

A.化彩妆
B.化淡妆
C.为了保持朴素，不化妆
D.一定要将头发盘起

A.盖托
B.茶船
C.品茗杯
D.随手泡

A.茶则
B.茶针
C.茶巾
D.盖置

A.茶荷
B.随手泡
C.茶船
D.茶海

A.随手泡
B.茶巾
C.温度计
D.品茗杯

A.整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物
B.播放进行曲
C.点香
D.使光线柔和，空气流通

A.“华贵、精致”
B.“幽、净、雅、洁”
C.“古典、华丽”
D.“文化、高贵”

A.问候轻、迎客轻、送客轻
B.点茶轻、泡茶轻、奉茶轻
C.说话轻、走路轻、操作轻
D.与宾客交谈轻、与同事交流轻、行为举止轻