填空题
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食品的细菌学检查所包含内容很多,一般都要进行细菌总数和()的测定。
参考答案:
大肠菌群
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填空题
设原菌液含菌数为100个/ml,经400分钟培养后含菌数增至10
9
个/mL,则该菌的代时为1.72分钟,400分钟繁殖()代。
参考答案:
232
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参考答案:
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