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判断题

脂肪是人体所需能量的主要来源。

参考答案:

判断题

蔗糖被蔗糖酶分解的最终产物是葡萄糖的麦芽糖。

参考答案:

判断题

任何一种天然食物不可能包括所有的营养素。

参考答案:

多项选择题

A.营养
B.安全
C.治病
D.一定的色香味

多项选择题

A.花生油
B.羊油
C.橄榄油
D.牛油

单项选择题

A.亚油酸
B.花生四烯酸
C.亚麻酸
D.EPA

多项选择题

A.魔芋
B.巧克力
C.青菜
D.菠萝

多项选择题

A.牙齿的咀嚼
B.小肠液对淀粉的消化
C.胃的蠕动
D.胰液对脂肪的分解

多项选择题

A.大米
B.当归
C.红枣
D.山楂

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