1）优点：
一是借助于微生物产生的纤维素分解酶，消化宿主动物不能直接消化的纤维素、半纤维素等物质，提高动物对饲料中营养物质的消化率；
二是微生物能合成必需氨基酸、必需脂肪酸和B族维生素等物质供宿主利用。
2）缺点：是微生物发酵使饲料中能量损失较多，优质蛋白质被降解和一部分碳水化合物发酵生成CH₄、CO₂、H₂、O₂等气体，排出体外而流失。