问答题
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为什么种子含水量是影响种子贮藏方法与效果的主导因素。
参考答案:
种子的含水量影响:种子的呼吸强度(含水量在4-14%,其含水量降低1%,种子寿命增加1倍);种子的呼吸性质;微生物的活动(含水量低于12%,微生物很少活动,低于9%阻止昆虫活动)。若种子含水量低,水分处于结合状态,几乎不参与新陈代谢活动,种子呼吸作用微弱,所以对于标准含水量低的种子,贮藏在干燥环境下比较好,适合用干藏法贮藏。若种子含水量高,特别是游离水多,则会加剧种子的新陈代谢强度,种子的水解作用加快,呼吸总用加强。所以对于标准含水量比较高的种子,贮藏在低温、湿润、通风的环境条件比较好,适合用湿藏法。
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