1）、物系性质因素（如液体的黏度、密度）直接影响板上液流的程度，进而影响传质系数和气体接触面积；
2）、塔板结构因素，主要包括板间距、堰高、塔径以及液体在板上的流经长度等；
3）、操作条件，指温度、压力、气体上升速度，气液流量比等因素，其中气速的影响尤为重要，在避免大量雾沫夹带和避免发生淹塔现象的前提下，增大气速对于提高塔板效率一般是有利的。

过饱和度的影响；冷却（蒸发）速度的影响；晶种的影响；杂质的影响；搅拌的影响。

晶核的形成和晶体的成长两个阶段。

有不移除溶剂的结晶法和移去部分溶剂的结晶法。

塔板有圆型泡罩塔板，筛孔塔板，浮阀塔板，舌型塔板，斜孔，浮动喷射塔板。

优点：汽，液两相接触密切，停留时间长，分离效率高，操作弹性高。
缺点：处理能力小，压降大，阀片易卡死，锈死。