此种现象是由于流经塔板的气相负荷过大而引起的。在正常操作时气体通过塔板的鼓泡元件，与塔板上的液流相遇，流体即被气流所搅动。
分散，并吹起而在塔板上形成泡沫层，当气体离开塔板时，必然夹带着泡沫或小液滴，由于液滴很小，尚来不及沉降就被带到上层塔板，这种现象称为雾沫夹带。

精馏是将气、液相多次逆流接触，多次部分气化和多次部分冷凝，进行相间扩散传质、传热的过程。

回流提供了精馏塔完成精馏所必需的液相物料，因此回流罐必须有一定的液面，来持续不断地满足回流的要求。