突变的特点是（）、（）、（）、（）、（）、（）。

填空题X 纠错

参考答案：随机性；稀有性；可逆性；有利性；有害性；自发性

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微生物的学名是由（）和（）所组成。

参考答案：属名；种名

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（）是指是某一基因型的细胞从周围介质中吸收来自另一基因型的细胞的DNA而使它的基因型和表型发生相应变化的现象，（）是指借助病毒、噬菌体或其他方法将外源DNA导入细胞并整合到宿主基因组上的方法。

参考答案：转化；转导

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基因点突变包括（）、（）、（）、（）；染色体畸变包括（）、（）、（）、（）、（）。

参考答案：碱基的添加；碱基的删除；碱基的点突变；碱基的改变；缺失；重复；倒位；易位；几倍体

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细菌总数测定方法可分为（）和（）。

参考答案：直接测量法；间接测量法

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用血球计数板进行细菌计数所得细菌数中包含了（）和（）两部分。

参考答案：死菌；活菌

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微主物培养时，试管口加棉塞的目的是（）和（）。

参考答案：过滤空气；避免污染

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平板菌落计数的cfu意指（），有效数字有（）位。

参考答案：菌落形成单位；2

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果汁中微生物生长的类群取决于（）和（）。

参考答案：果汁的营养成分；理化因素

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常用于酸奶发酵的乳酸菌是（）和（）。

参考答案：乳酸杆菌；保加利亚杆菌

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平板培养时，培养皿倒置的目的主要是（）和（）。

参考答案：保证培养基的干燥；防止外物掉在培养基上

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