什么是成品，名词解释定义是？

名词解释X 纠错

参考答案：指已制成的可直接食用或饮用的食品。

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单项选择题

A.贮存
B.储存
C.保存
D.存放

填空题

（）指供加工制作食品所用的一切可食用或者饮用的物质。

参考答案：原料

填空题

《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务提供者提示消费者开展（）、减少浪费。

参考答案：光盘行动

单项选择题

A.提高
B.降低
C.禁止

多项选择题

A.减油
B.减盐
C.减糖
D.减醋

填空题

《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的（），建立餐饮服务食品安全管理体系，提高食品安全管理水平。

参考答案：食品安全管理方法

多项选择题

A.法律
B.法规
C.规章
D.规范性

问答题

设立《餐饮服务食品安全操作规范》的用途是什么？

参考答案：《规范》鼓励和支持餐饮服务提供者采用先进的食品安全管理方法，建立餐饮服务食品安全管理体系，提高食品安全管理水平；鼓励餐饮...

问答题

《餐饮服务食品安全操作规范》发布背景是什么？

参考答案：是为了指导餐饮服务提供者，按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求，落实食品安全主体责任，规范餐饮经营行为，提升食品...

多项选择题

A.食品处理
B.清洁操作
C.餐用具保洁
D.外卖配送