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所谓非必需氨基酸即对动物来说不必要的氨基酸。
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反刍动物对饲料中供给的氨基酸种类与数量要求较单胃动物严格，因为瘤胃微生物的活动条件要求较严格。
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饲料中氨基酸的可利用率是指氨基酸穿过肠壁被吸收的程度。
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反刍动物的蛋白质营养过程是一种饲料蛋白质的营养过程，它所吸收的氨基酸种类和数量在很大程度上取决于饲料蛋白质本身的氨基酸构成
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氨基酸的拮抗作用
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参考答案：
氨基酸；种类；数量
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填空题
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参考答案：
饲料中最缺少的氨基酸；其次缺少的氨基酸
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参考答案：
胺类；酰胺素；尿酸；硝酸盐；生物碱
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