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问答题
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考虑一个小的含101残基的蛋白质。该蛋白质将有200个可旋转的键。并假设对每个键φ和ψ有两个定向。问:
(a)这个蛋白质可能有多种随机构象(W)?
(b)根据(a)的答案计算在当使1mol该蛋白质折叠成只有一种构想的结构时构想熵的变化(ΔS折叠);
(c)如果蛋白质完全折叠成由H键作为稳定焓的唯一来源的α螺旋,并且每mol H键对焓的贡献为-5kj/mol,试计算ΔH折叠;
(d)根据逆的(b)和(c)的答案,计算25℃时蛋白质的ΔG折叠。该蛋白质的折叠形式在25℃时是否稳定?
问答题
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α螺旋的稳定性不仅取决于肽链间的氢键形成,而且还取决于肽链的氨基酸侧链的性质。试预测在室温下的溶液中下列多聚氨基酸那些种将形成α螺旋,那些种形成其他的有规则的结构,哪些种不能形成有规则的结构?并说明理由。
(1)多聚亮氨酸,pH=7.0;
(2)多聚异亮氨酸,pH=7.0;
(3)多聚精氨酸,pH=7.0;
(4)多聚精氨酸,pH=13;
(5)多聚谷氨酸,pH=1.5;
(6)多聚苏氨酸,pH=7.0;
(7)多聚脯氨酸,pH=7.0;
问答题
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